福岡で人気のスイーツ店「キャラメランジュ」の「フルーツキャラメルタルト」1個各378円。キャラメルタルトの香ばしい甘さに、さわやかなフルーツがトッピングされて、絶妙のハーモニー!
上・北海道展では人気の「蟹工船」の「蟹海鮮弁当」1,890円。プチプチと口の中で弾けるここのイクラはファンが多い。各日100折限定なので、早めのチェックが必要。下・イートインコーナーの注目株は札幌「イルピーノ」の「春のパスタ」1,001円。博多の明太子、北海道のアスパラガスなど、南北の素材が一皿に集結。写真のように、ずわい蟹、イクラ、帆立をそれぞれトッピングすることも可能なので、ぜひお試しを(トッピングは別料金)。
百貨店の上の階で行われている、“地方物産展系”の催事を素通りできる女性なんて、いない。しかも、「北海道」や「九州」と名の付くフェアなら、なおさらではないだろうか? 松屋銀座で、15日(水)から開かれるのは、同店でも人気の2大物産展がスペシャルコラボした、その名も「GINZAの北海道・九州展」! 北海道と九州の名産を使用したオリジナルメニューが登場する他、それぞれの地の海産物の競演など、合計58の名店が勢ぞろいする!
食材対決では、北海道の蟹と宮崎の黒豚に注目だ。札幌の「蟹工船」からは、ジューシーな蟹に、こぼれんばかりのイクラがトッピングされた「蟹海鮮弁当」が登場。対する九州は、コラーゲンがセットされた「黒豚しゃぶしゃぶのセット」がおすすめ。スイーツのコーナーでは、福岡で大人気の「キャラメランジュ」が銀座に上陸。北海道の、大きさの違うイチゴを贅沢に使ったパフェやケーキも見逃せない。週末のホームパーティーに持参して、食べ比べてみるのも面白そう。イートインコーナーでは、北海道と九州の名産品を取り合わせたメニューを、ぜひいただきたい。中でも、札幌の隠れ家的トラットリア「イルピーノ」のパスタは必食!
これらの他にも、つい手が伸びる定番の品や初登場のものなどがずらりとラインアップ。1週間、通ってしまうかもしれない…!?(2009年4月14日)
■「GINZAの北海道・九州展」
4月15日(水)~21日(火)
10:00~20:00(最終日は17:30閉場)
松屋銀座8階大催場
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